*月餅與盆菜不能於同一將單訂購,請完成訂購月餅後,再分單選購盆菜
這款金沙奶黃月餅,乃師承恩師何齊歡師傅(Charles Sir)四十多年來用心研製的味道,感謝他的無私教授,故以「老師」命名。
我們奶黃月餅的美味關鍵,在於足夠的鹹蛋黃。我們特意將鹹蛋黃以牛油炒至鬆香溶化,同時保留一些原粒作為金沙,加入全鮮奶製成的全脂淡奶、嚴選濃厚泰國椰汁。我們特意改良配方,令牛油酥皮更鬆脆。每一口盡是鹹蛋黃的濃郁甘香,入口香滑難忘,充滿著何老師多年來的堅持、誠意和對食物的執著。
保存方法:
取餅後盡快食用,或放入雪櫃存放。
最佳食用方法:
由雪櫃取出,放入已預熱的焗爐以170°C焗8分鐘,取出待涼數分鐘讓酥皮回脆,即可享用。
或放入微波爐以高火加熱15-20秒,取出待涼至微暖,令香氣四溢,即可享用
換領日期及地點:
由2020年9月13日至9月27日,換領時間會因應店舖的開放時間有所動改動。
一田超市 - 旺角
地址:旺角太子道西193號,旺角新世紀廣場MOKO 5樓
一田超市 - 元朗
地址:元朗朗日路8-
一田超市 - 沙田
地址:沙田正街2號,新城市廣場3期
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